FlyingSpace – FlyingSpaces landen auf dem Weihnachtsmarkt

07.02.2024
Duration min
FlyingSpace von SchwörerHaus auf dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt
Im Bild von links nach rechts: Jörg Geiger, Johannes Schwörer, Verbraucherschutzminister Peter Hauk und Heinrich Beck.

Sie nennen sich Genusstüftler und kommen von der schwäbischen Alb. Die Manufaktur Jörg Geiger hat sich alten Obstsorten und Streuobstwiesen verschrieben und macht daraus so manches leckere Getränk, mit und ohne Alkohol. SchwörerHaus ist ein großer Fertighaushersteller mit über 40.000 gebauten Häusern. BeckaBeck ist ein traditionsreicher Bäcker, der sich regionalen Zutaten verschrieben hat. Zusammen haben sie den Aromatresor auf den Stuttgarter Weihnachtsmarkt gestellt. Hier werden leckere Albstollen mit edlen Destillaten aromatisiert. Grundlage sind regionale Produkte: duftende Verbene und Douglasie bringen eine feine Zitrusnote, mazerierte Wiesenobst-Früchte, die bis zur Verarbeitung in regionalem Süßwein aus Äpfeln und Kirschen ruhen, sorgen für das feine Bukett. SchwörerHaus hat mit seinem FlyingSpace-Konzept einen innovativen Verkaufsstand kreiert, der sicher regen Zuspruch finden wird. Am 29. November 2017 ist die offizielle Eröffnung.

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